Ziarah Makam Rasulullah s.a.w

JUN 2012...

ini lah detik dan saat pertama ak jejakkan kaki
ke tanah suci Madinah & Makkah...
tidak ku sangka tidak ku duga...
ke sini juga akhirnya tapak kakiku berpijak...
Syukur Alhamdulillah....

Ketika hari pertama ziarah ke makan Rasulullah s.a.w
aku dan adikku terpisah dari kumpulan
sbb menunggu seorg ahli kumpulan yg berumur
dan agak lambat pergerakannya...
akibatnya... kami tersesat dan tidak tahu hendak kemana...

tiba2 seorang lelaki berjubah hitam dan kemas...
dtg menyapa dan menunjukkan jalan ke Makam Rasulullah...
Alhamdulillah... kami selamt tiba Raudah...

Raudah adalah ruang antara mimbar Rasulullah dan makam baginda...
dimana ia adalah termasuk dalam taman2 Syurga...
kerana terlalu ramai org, agak lama juga menunggu giliran
untuk masuk ke Raudah...

dgn pertolongan lelaki berjubah hitam tadi...
kami berjaya lolos dgn mudah dan mengerjakan solat sunnat
sebyk mana yg bisa...
di sekeliling Raudah itu dikawal oleh ramai anggota polis masjid Nabawi...
sesiapa yg dilihat telah mengerjakan solat sunat akan
di arahkan keluar bg memberi kesempatan untuk yg lain...

selepas mngerjakan solat sunat di Raudah,
kami terus ke sebelah kiri Raudah... Iaitu Makam Rasulullah s.a.w...
ziarah untuk yg pertama kalinya...
Sebaknya, terujanya, gembiranya, dan syukurnya hati ini
hanya Allah sahaja yg tahu...

Al-Fatihah...
Air mata berguguran... terkenang...
kenapa aku bisa sampai ke sini...

Finally I'm here.... I'm here... I'm here Ya Rasulullah....
I'm here visit you Ya Habibillah...
Do You see me...?
Do you recognize me?
Can you hear my Solawat...?

Ya Allah... syukur kehadratmu...
dapat ak merasai detik ini...
Ya Allah... syukur kehadratmu...
kerna kami tergolong dalam ummat kekasihmu...
Lahirnya Membawa cahaya ke seluruh alam...

Salam Maulidur Rasul....

*selesai ziarah Makam Rasulullah, kami mencari lelaki berjubah hitam tadi
untuk berterima kasih... tapi... tidak dapat ditemui... sbb terlalu ramai org...


Santan by;

Read More

Red Velvet Cupcake - Jom Cuba Try Test...^^

Hari ni masuk sebulan seminggu ak kat kolej ni..
so far keje mmg best... fun... n happy...
klakar juga tgok budak2 ni bru blajar masak...
baru ak tau rupanye ak mcm tu la kot
time mula2 study culinary arts kat Taylors... hoho

okay.. 2 minggu ni dorg x de class kitchen practical...
so... ak bebas la nak buat my experiments... hoho
my first experiment ialah :

Red Velvet Cupcake

Bahan2..?

• 57g Butter
• 150g Castor Sugar
• 1 Egg
• 1tsp Vanilla Essence
• 120ml Buttermilk
• 1tsp Red Coloring
• 125g Soft Flour
• 1tbsp Cocoa Powder
• 1/4tsp Baking Powder
• 1/4tsp Salt
• 1tsp Soda
• 1tsp Vinegar 

Nak buat...?

• Pukul butter n castor sugar tu sampai kembang, masukkan telur n vanilla... teruskan pukul hinnga sebati...
• Dalam bekas laen, campurkan buttermilk ngan pewarna merah... gaul sebati...
• Dalam bekas laen juga, satukan tepung, cocoa powder, baking powder dan garam... ayak tuk mengelakkan ketulan2 dalam cupcake nanti...
• Masukkan campuran tepung dan buttermilk tadi selang-seli dan sedikit demi sedikit ke dalam butter tadi sambul pukul perlahan hingga sebati...
• campurkan cuka dan soda dalam satu bekas... gaur sebatai kemudian masukkan kedalam adunan tadi...
• gaul rata... kemudian tuang ke dalam acuan cupcake... jgn penuhkan... cukup sampai setengah acuan sahaja... cuz adunan tu akan kembang...
• Bakar pada suhu 180'C selama 20-30 minit ( hingga masak )
• biarkan sejuk sebelum hias ngan cream topping...^^

Selamat Mencuba...!!!

Santan by;

Read More

Yang Penting Happy...

Lama benor x update...
bukan x de masa... tapi malas... lol

Aug 2012, ak resign dr The Westin KL...
penat dah jadi chef..
alasan resign cuz x suke waktu kerja...
padahal nak balik sabah beraya...
klo x resign kompom2 x dpt cuti beraya... haha

Sebulan kat sabah, balik KL cari keje...
punye la payah... mula la sesal tu dtg sbb resign...
tapi  x pe... pasti ade hikmahnya...
lepas sebulan ak menapak cari keja...
akhirnya dpt la juga keje yg kira ok la...
kat Kolej murah area Maluri...
sebagai Asst. Kitchen Lab...
ak mmg suke... keje opis hour tu...
cuti pun semua layan... Alhamdulillah...

satu hari tu My mum call...
tanye pasal keje baru...
ak kata ok je... tapi gaji murh...
my mum kata x pe murah syg... asal suke n happy...

ak x tau nak ckp ape dah...
Luv u MUM...

Santan by;

Read More